【よく噛むだけで若返る？】知られざる「噛む力」の健康効果

「よく噛んで食べましょう」と言われてきたけど、実際どんな意味があるの？

…と感じたこと、ありませんか？

実は“よく噛む”という行為、ダイエットだけでなく、脳・筋肉・代謝にまで関係しているんです。

今日は、「よく噛むこと」が体にもたらす驚きの効果を紹介します。

---

■1. 噛むほど「代謝スイッチ」が入る

噛むという動作は、顔の筋肉を使う立派な筋トレ。

特に「咬筋（こうきん）」は体の中でも強い筋肉のひとつで、

しっかり噛むことで血流が促進され、全身の代謝が上がることがわかっています。

また、よく噛むと脳の「満腹中枢」が刺激され、

食べ過ぎを防ぐことにもつながります。

実際、同じ食事量でも「早食いの人」と「よく噛む人」では、

満腹を感じるスピードに大きな差があるんです。

👉 ドヤポイント：よく噛むだけで、体は“カロリー制限なしのダイエットモード”になる。

---

■2. 噛むことは「脳トレ」でもある

噛む刺激は、脳の血流をアップさせることが研究でも明らか。

脳の“前頭前野”という部分が活性化し、

集中力や記憶力が高まるといわれています。

特に40代以降は、ホルモンバランスの変化で脳の働きも落ちやすい時期。

毎食しっかり噛むことが、

脳のアンチエイジングにつながるというわけです。

最近「物忘れが増えたかも…」と感じる方ほど、

食事時間を少しゆっくり過ごしてみるのがおすすめです。

---

■3. 噛むことで「姿勢」が良くなるって本当？

意外と知られていないのが、「噛む」と「姿勢」の関係。

片方ばかりで噛むクセがあると、

あごの筋肉バランスが崩れ、首や肩の筋肉にも影響します。

その結果、

・顔が左右で違う

・首こり・肩こりが慢性化

・猫背気味になる

といったトラブルに繋がることも。

しっかり両側で噛むことで、体の軸が整いやすくなるんです。

美容にも健康にも、まさに“一石二鳥”ですね。

---

■4. よく噛むための小さなコツ

・一口30回を意識（慣れるまで数回でもOK）

・柔らかすぎる食事を避ける（玄米や根菜を取り入れる）

・テレビを消して「食べる時間」に集中する

特に「五分搗き米」など少し歯ごたえのある主食に変えると、

自然と噛む回数が増え、食事満足度もアップします。

---

■まとめ

よく噛むことは「食べ方の筋トレ」。

代謝を上げ、脳を活性化し、姿勢まで整える――

まさに最も手軽な健康習慣です。

忙しい日でも、まずは一口ごとに「ゆっくり噛む」を意識してみましょう。

それだけで体も心も、少しずつ変わっていきます。

---

奈良市ヤマムラパーソナルジム